STAND
AUTOR/IN

Philipp ist 26 und hat zusammen mit seiner Partnerin im Westerwald eine Fleischerei eröffnet. Bei seinen Kunden wirbt er für weniger und bewussteres Fleischessen.

Philipp ist 26 und hat zusammen mit seiner Partnerin im Westerwald eine Fleischerei eröffnet. Bei seinen Kunden wirbt Philipp für weniger und bewussteres Fleischessen.

Philipp findet, Fleisch sollte eine Beilage sein und nicht die tägliche Hauptzutat beim Essen. Sein Motto ist „zurück zum Sonntagsbraten“. Das heißt für ihn: lieber ein Mal in der Woche Fleisch essen, dafür aber gutes und regionales Fleisch benutzen.

Artgerechte Haltung kostet Geld

Alle sagen, sie wollen, dass Tiere artgerecht gehalten werden. Aber gutes Fleisch kostet Geld! Ich wünsche mir, dass die Menschen nicht nur von Tierschutz reden, sondern auch dafür bezahlen.

Philipp

Auch auf Facebook informiert Philipp seine Kunden darüber, wie er das Fleisch verarbeitet oder wie die Tiere – zum Beispiel Kühe oder Schweine – gehalten werden.

Seltener Fleisch essen und lieber mehr zahlen

Tierschutz und Fleischkonsum hängen für Philipp eng zusammen. Wer Fleisch essen will, der sollte darauf achten, dass kein Billigfleisch von gequälten Tieren auf den Tisch kommt. Seltener Fleisch essen und dafür lieber etwas mehr bezahlen. Für Philipp ist das der einzige Weg, Tierschutz sicherzustellen.

STAND
AUTOR/IN

🔝 Meistgelesen

  1. Coronavirus Lockerung der Corona-Maßnahmen

    Mit den Freunden im Biergarten sitzen, oder mal wieder richtig Shoppen gehen: Wir haben zusammengefasst, was du in Baden-Württemberg und Rheinland-Pfalz darfst und was nicht.  mehr...

  2. Neuer Podcast Mahlzeit! Mit Phil Laude & Pesh

    Mahlzeit! Ein Podcast, deutscher als Deutschrap. Gehostet von einem Alman und Phil Laude. Jeden Mittwoch servieren euch Phil und Pesh die Themen ihrer Woche zum Abendbrot. Zu zweit oder mit Gästen wird am Stammtisch in gemütlicher Runde alles besprochen, was das Leben so hergibt. Und das nicht nur auf Spotify und iTunes, sondern ebenfalls - hochmodern auf YouTube - mit Video! Einer von Deutschlands ersten, aber definitiv der letzte Videopodcast. Mahlzeit!  mehr...

  3. Serien NEUE SERIEN IM JUNI AUF NETFLIX, AMAZON PRIME & SKY

    Was? Schon wieder alles durchgesuchtet? Mit diesen neuen Serienhighlights auf Netflix, Amazon Prime und Sky wird dir auch im Juni nicht langweilig.  mehr...

  4. Kino Die richtige Reihenfolge der Filme aus dem MCU!

    Mit Marvels "Black Widow" startet die 4. Phase des Marvel Cinematic Universe. Diese Marvel-Filme solltest du am besten vorher schauen, um wirklich alles zu checken!  mehr...