Food

Dank Flo Wirtz? Normale Kartoffeln immer beliebter

Pommes, Chips oder doch lieber normale Kartoffeln? Letztere werden in Deutschland so viel gegessen wie lange nicht mehr.

  • Pro Kopf wurden von Juli 2023 bis Juni 2024 über 8 Kilogramm mehr Kartoffeln pro Person gesnackt als ein Jahr zuvor - insgesamt hatte jeder 25,5 kg "normale Kartoffeln" in einem Jahr.
  • Wenn man alle Kartoffelprodukte zusammenrechnet, hat jede Person innerhalb eines Jahres ganze 63,5 kg gegessen - der höchste Verbrauch seit 12 Jahren! Die Zahlen kommen vom Bundesinformationszentrum Landwirtschaft (BZL).
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"Normale Kartoffeln" auf der Überholspur

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"Normale Kartoffeln" auf der Überholspur

Woher kommt der Kartoffel Hype?

Der Kartoffel-Boom hat eher weniger mit dem viralen Hit von Florian Wirtz zu tun - zumal die Zahlen nur bis Juni 2024 gehen. Laut BZL-Chef Josef Goos liegt der gestiegene Kartoffel-Konsum eher an den vielen Rabattaktionen, die es in Supermärkten immer wieder mal gegeben hat.

Kartoffeln sind by the way sehr vielseitig! Hast du schon mal von einer Kartoffelteig-Pizza gehört? Wie man die zubereitet, erfährst du hier

Kartoffel-Rezepte: Gesunde Kartoffelgerichte kochen mit Ernährungs-Doc Matthias Riedl | ARD Gesund

ARD GESUND mit Dr. Julia Fischer, YouTube, 13.12.2024, 1:35 Uhr

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Eine junge Frau isst Pizza.

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Kim Patro
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