Health

Ernährst du dich raw-vegan? Das solltest du wissen

Du willst dich gesund ernähren? Das ist grundsätzlich gut aber übertreibe es dabei nicht. So erkennst du eine Störung.

Der Dawson's-Creek-Schauspieler Obi Ndefo ist vor kurzem an einem Herzinfarkt gestorben. Seine Schwester vermutet, dass sein Tod mit seiner roh-veganen Ernährung zu tun haben könnte. Wichtig: Bewiesen ist das nicht. Auf TikTok, Insta und co. wird das Thema Selbstoptimierung bei der Ernährung oft gepusht.

Selbstoptimierung: Ernährung kann zwanghaft werden

So ein Verhalten kann auch zwanghaft werden - Fachleute nennen das dann Orthorexie. Dabei definieren Betroffene oft selbst, was für sie gesund ist und was nicht.

Ernährungsexpertin Franziska Ehrenfeld aus der SWR-Wissenschaftsredaktion sagt, dass Studien darauf hindeuten, dass Menschen, die sich vegetarisch oder vegan ernähren, eher zu Orthorexie neigen könnten als Fleischesser. Um das safe zu bestätigen, würden aber noch mehr Daten fehlen.

Sport- und Gesundheitspsychologin Jana Strahler sagt, dass es viele verschiedene Faktoren gibt, die eine zwanghafte Ernährung begünstigen können:

Es gibt beispielsweise auch die Vermutung, dass junge Menschen eher dazu neigen [...], weil sie stärker von Vorbildern und Körperbildern in den sozialen Medien beeinflusst werden.

Raw-Vegan ist nicht immer schlecht

Bei den Einschätzungen der Expertinnen geht es immer darum, was passiert, wenn du mit deiner Art der Ernährung übertreibst. Ernährungsmediziner Andreas Fritsche sagt, dass eine roh-vegane Ernährung grundsätzlich auch einige Vorteile hat:

Man isst keine Tiere und frische Lebensmittel sind immer besser als industriell hoch verarbeitete. Ich empfehle aber eine Mischkost.

Deine Reaction

Stand
Autor/in
Hans Liedtke
Hans Liedtke  NEWSZONE
André Mamengui
André Mamengui

Quellencheck

Wo haben wir unsere Infos her? Wir sagen es dir!

  1. Karlsruhe

    Karlsruhe
    Messerangriff am Karlsruher Hauptbahnhof - Täter noch auf der Flucht

    In Karlsruhe wurde am Freitag ein Mann mit einem Messer angegriffen. Die Polizei sucht den Täter. Alle Infos hier!

    SWR4 BW am Samstagmorgen SWR4 Baden-Württemberg

  2. Konzerte
    2000 Euro pro Ticket? Fans sauer über Ticketverkauf von Lady Gaga

    Nach dem Verkaufsstart für ihre Konzerte, sind viele Fans jetzt wütend. Die Tickets für die Konzerte in Deutschland kosteten bis zu 600 Euro, in den USA sogar bis zu 2000.

  3. Fußball Jetzt ist es offiziell! So verkündet Thomas Müller sein Bayern-Ende

    Seit Tagen wird spekuliert, ob Thomas Müller nochmal einen Vertrag beim FC Bayern bekommt. Jetzt setzt er dem ein Ende.

    DASDING DASDING

Deine verlässlichen News auch als App: