Kosten von rund zehn Billionen Dollar im Jahr entstehen durch ungesunde Ernährung und eine umweltschädliche Landwirtschaft. Das haben die Vereinten Nationen (UN) errechnet. Zehn Billionen Dollar ist eine Zahl mit 13 Nullen:
- 10.000.000.000.000 Dollar
Das heißt, Fastfood, Fertigessen und Süßigkeiten sind gar nicht wirklich günstig. Weil sie viel Fett und Zucker erhalten, machen sie viele Menschen krank. Dadurch entstehen Kosten für das Gesundheitssystem und soziale Kosten, weil die Menschen weniger oder gar nicht mehr arbeiten können.
Die UN fordert deshalb von Unternehmen und Politik, dass sie mit Steuern oder Zuschüssen die Preise von Lebensmitteln so reguliert, dass die wirklichen Kosten deutlich werden.
Gesunde Ernährung? So gehts ganz einfach
Klar, Obst, Gemüse, Salat und Vollkorn gehören zum gesunden Essen. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung empfiehlt auch Milchprodukte wie Joghurt und Käse. Wenn du Fleisch und Fisch nur einmal in der Woche isst, kannst du auch noch Geld sparen. Bei den Getränken ist Wasser am gesündesten - trinkst du Leitungswasser, ist es auch noch besonders günstig.
